Ingredientes:

• 1 litro de vino blanco seco de buena calidad
• 3 onzas de jugo de piña.
• 2 onzas de ron amarillo.
• 2 cucharadas de helado de vainilla o crema de leche.
• 1 cucharadita de crema de coco o extracto de coco natural.
• Hielo

Preparación:

Su preparación es muy sencilla. Solo hay que pasar por la licuadora todos los ingredientes y servir después en una copa ancha, adornado con un trozo de piña y una cereza.

Variante:

El ron amarillo se puede sustituir por ron blanco, así como la crema de coco se puede sustituir por licor de coco.